Dopo aver celebrato lo scorso anno il prestigioso traguardo dei 120 anni, il Gruppo Vicenzi continua a rappresentare una delle eccellenze più autentiche della pasticceria italiana. Una storia che affonda le sue radici nel 1905, quando Matilde Vicenzi aprì il suo laboratorio a San Giovanni
Ci sono aziende che si riconoscono dal primo morso. CGM Surgelati è una di queste. Nata a Pollenza nel 1986 come realtà familiare, oggi è un punto di riferimento nel finger food surgelato di qualità per la ristorazione e la grande distribuzione.
Qualità, velocità, versatilità e food cost sotto controllo: le buste gastronomiche Mancin Nadia portano nelle cucine professionali un modo più semplice e redditizio di proporre il pesce.
Il Gruppo Granarolo è la più grande filiera lattiero-casearia italiana, partecipata da quasi 500 allevatori di Granlatte. Con 14 siti produttivi in Italia e 8 all’estero, una rete di raccolta con circa 100 autocisterne e 500 mezzi di distribuzione, movimenta 900 mila tonnellate l’anno e raggiunge
Gusto o Personalità? Con McCain non devi scegliere. Nel settore della ristorazione moderna, differenziarsi è il primo passo per conquistare e fidelizzare i propri clienti. McCain si conferma partner ideale dei professionisti del foodservice grazie a due referenze consolidate e di successo: Crispers e Crunchy Petals. Due
Nel mondo della ristorazione, le soluzioni che uniscono facilità di preparazione e originalità del piatto sono sempre più apprezzate dagli esperti del settore. Per questo, Galbani Professionale che da sempre è attento alle esigenze dei professionisti con Mascarpone 500g, propone la scelta ideale per chi cerca
Leader mondiale di prodotti alimentari per gli Chef
Nelle vesti di aprifila nell'acquacultura sostenibile, Cromaris contribuisce con costanza allo sviluppo dell'industria con il suo know-how, le sue innovazioni e le sue pratiche di allevamento sempre più sostenibili.
Una realtà storica del mondo caseario italiano, che produce Dop e importa anche specialità dall’estero.
Da cinquant'anni il primo produttore in Italia di vegetali surgelati